Naša Krema

2024 Autor: | . Zadnja izmjena: 2024-01-10 03:13

Tvornica Ralle 1843. godine, francuski državljanin Alphonse Ralle otvorio je tvornicu parfema u Moskvi, u ulici Vjatskoj, i tako postavio temelje ruskoj kozmetičkoj industriji. Proizvodnja je brzo rasla. 1856. godine osnovana je trgovačka kuća pod imenom "Partnership" A. Ralle & Co ". 1865. godine, na izložbi manufakturnih proizvoda u Moskvi, stručna komisija je tu fabriku svrstala u prvu kategoriju zbog široke proizvodnje i izvrsnih svojstava robe. Na vrhuncu svog uspjeha, tvornica Ralle proizvodila je sapune, ruževe, pudere i čak 675 vrsta parfema, te je bila jedan od dobavljača carskog dvora. Nakon revolucije 17. godine, „Partnerstvo najviše parfumerije Rolle and Company“prestalo je da postoji. Boljševici su nacionalizirali preduzeće, preimenujući ga u Državnu fabriku sapuna 4, a zatim u Državnu fabriku sapuna i kozmetike Svoboda. Proizvodnja parfumerije prebačena je u fabriku Novaya Zarya i od tada je Svoboda nastavila da proizvodi higijenske proizvode, ali već za široke mase. Svaki stanovnik postsovjetskog prostora barem je jednom naišao na proizvode ove fabrike. Možete ga razlikovati po karakterističnim imenima. To su paste za zube „Coniferous“i „Pearl“, krema za noge „Effect“i „Silikon“za ruke. Linija popularnih sapuna - "Bannoe", "Velvet" i "Special" - takođe se pravi ovde. Sve je to napravljeno u Moskvi u ulici Vjatskoj, u zgradi koja se danas smatra spomenikom arhitekture. Proizvodi sapune, kozmetiku i paste za zube, kao i plastične i aluminijumske cijevi. Udruženje "Svoboda" proizvodi takve epruvete ispunjene svim vrstama supstanci milion dnevno i isporučuje ih ne samo širom Rusije, već i, na primer, baltičkim zemljama. Pridružujući se grupi jedanaestog razreda, obilazak započinjemo iz fabričke hale, gdje su posvuda okačene fotografije zaposlenih i legendarni uzorci proizvoda - na primjer, krema i sapun „Detskoe“sa štenadom i mačićem na paketu. „Sve se radi u našoj fabrici: šamponi, sapuni, paste za zube, boje, kreme za odrasle i djecu, žene i muškarce“, kaže Elena Rodina, koja vodi obilazak, „Ko može reći koje muške kreme postoje u prirodi? - Za brijanje i nakon brijanja! - samopouzdano odgovara učiteljica u pratnji školaraca.– Sasvim tačno! I usput, procenat muškaraca koji troše sve više novca na ličnu njegu raste svake godine! - odgovara Rodina. Set krema za žene mnogo je raznolikiji, ali u pivari u koju idemo sve su pripremljene koristeći istu tehnologiju. Odvojena posuda s vodom nalazi se pored radionice. Moskovska voda iz slavine sadrži mnogo minerala, posebno kalcijuma i magnezijuma, i smatra se pretvrdom, stoga je za proizvodnju kozmetike posebno omekšana, inače u kremu mogu ući mikroskopske abrazivne čestice, a to koži nije potrebno uopšte. Do tvornice, kao i do gradskih stanova, voda prolazi duge kilometre cijevima, koje mogu biti stare ili zahrđale. Stoga se voda, prema Eleni Rodini, podvrgava i mehaničkom tretmanu u ogromnim industrijskim filtrima. Kroz cijev voda ulazi u pivo - čista je, vruća i postoje velike zatvorene posude - reaktori za kuhanje - u kojima se krema kuha na temperatura od 60 do 80 stepeni Celzijusa. Žena u snježno bijelom radnom odijelu stoji na stepenicama kraj bačve negdje ispod stropa i bilježi u bilježnicu. - Sve komponente i uvjete za pripremu kreme tehnolog je zabilježio u tehnološkoj karti, Elena objašnjava, - a operateri u radnji pomno prate poštivanje svih zahtjeva …Pogrešno skuhana kozmetička krema ne može se ispraviti, već se samo može zbrinuti. U radionici se nalazi šest reaktora za kuhanje: jedan je predviđen za dvije tone kozmetičke mase, ostatak - za jednu tonu. Ispod polukružnog poklopca reaktora nalaze se dvije mješalice i posebna mlaznica - homogenizator. Gotova krema treba biti potpuno homogena, bez ugrušaka i grudica, a potreban je homogenizator kako bi kozmetička masa došla do jednolike konzistencije. S gledišta fizike, krema je emulzija, odnosno otopina malih kapljica tečnosti u drugoj tečnosti. - Postoje dvije vrste emulzija: "voda u ulju" i "ulje u vodi". U osnovi, većina krema su emulzije, ali nisu sve emulzije kreme. Sve kreme temelje se na mastima i vodi '', objašnjava Elena Khlystova, dermatovenerolog, istraživač u Moskovskom naučno-praktičnom naučnom centru za dermatovenerologiju i kozmetologiju Odjela za zdravstvo u Moskvi. Međutim, prema njenim riječima, ne postoje suspenzijske kreme. Suspenzija je smjesa u kojoj se krutina rasprši u obliku sitnih čestica u tečnosti. Ali takve čestice nisu u stanju prodrijeti kroz kožu. Dakle, ako kozmetika sadrži čestice, najvjerojatnije je riječ o pilingu. Za miješanje faza koje se ne miješaju poput ulja i vode, kreme koriste emulgatore, zbog čega se proces ključanja kreme naziva emulgiranjem. Na početku, sredinom i na kraju ovog procesa, zaposlenik u laboratoriji za ispitivanje uzima krem masu iz reaktora na analizu. Mora ispunjavati određene parametre u pogledu gustine, viskoznosti, boje, mirisa, kiselosti i sadržaja mikroorganizama. Sirovine za vrhnje za kuhanje dovode se u reaktor kroz cijev. Neki sastojci, na primjer, vosak, ulaze u tvornicu u čvrstom obliku, pa se prethodno rastopi u posebnoj jedinici koja se naziva „odjeljak za topljenje čvrste masne sirovine.” Postupak kuhanja, ovisno o sastavu, traje i do nekoliko sati. Kada se emulgiranje završi, gotova masa se pumpa u posude za privremeno skladištenje, a odatle kroz cijevi - dolje do cijevnice. Tamo je krema spakovana u tubice. Silazimo do prodavnice cevi, prolazeći pored proizvodnje sapuna. Prodavnica sapuna izgleda točno onako kako možete zamisliti: prostrana soba s nekoliko transportera, duž kojih bijele šipke u beskrajne redove plutaju do mjesta pakiranja. Trgovina ima karakterističan sapunast miris koji se dobiva iz mješavine aroma od tri tuceta imena: od "Special" do "Russian Bath". Kako ga staviti u epruvetu "Svoboda" pakuje kremu u epruvete od dve vrste - plastične i aluminijumske, koje samostalno proizvodi kako za sebe tako i za druge kupce. Tako se, na primjer, u epruvetama iz tvornice Svoboda proizvodi mast Višnjevskog - lijek popularan u SSSR-u za liječenje rana i drugih ozljeda kože. Izrada plastične cijevi prilično je jednostavna. Plastika se ubacuje u poseban aparat, iz nje se izvlači dugačka traka koja se presavija u cijev i reže na zasebne segmente. Da bi se to učinilo, na plastičnu traku u redovitim razmacima nanose se posebne oznake - crvena, crna ili zelena. Postoji urbani mit prema kojem ove oznake imaju neko tajno značenje. Navodno, crna oznaka znači da se pasta za zube ili krema u potpunosti sastoje od sintetičkih komponenata, a zelena znači da je sastav potpuno prirodan. Zapravo, objašnjava tvornica, takve su oznake potrebne isključivo mašini koja ih određuje gdje izrezati plastičnu cijev na segmente za cijevi. Na njemu instalirana fotoćelija uopće ne razlikuje boje - sve ove šarene oznake na njoj imaju sive nijanse. Stoga znak može biti bilo koje boje, ali u pravilu je preuzet iz dizajna ambalaže. Aluminijumske cijevi podliježu dodatnoj obradi: iznutra se lakiraju i zagrijavaju u pećnici na 480 Celzijevih stupnjeva. Lak je pečen i dobije se sjajni polimerni film - štiti kremu od kontakta s metalom. Iako je aluminij inertni metal i izuzetno nerado ulazi u kemijsku vezu, proizvođači to i dalje nastavljaju - reosigurani su. Nakon interne obrade, epruveta je prekrivena bijelom caklinom, na nju se nanosi uzorak - i epruveta je spremna. Krema se s razlogom pakuje u epruvete od različitih materijala. Ako krema sadrži više od 50% prirodnih masti, stavlja se u aluminijsku cijev. Masti se dobro oksidiraju u dodiru s kiseonikom, pa što je manje zraka u pakiranju, to bolje: metalna cijev se ne širi nakon prešanja, što znači da u njoj nema mjesta za zrak. Gotove cijevi imaju jedan nezapečaćeni kraj oblik i šalju se na odjelno pakiranje, gdje masa kreme prolazi kroz cijevi. Polaganje kreme na plastične i aluminijske cijevi ima svoje suptilnosti. Plastika dobro drži oblik, pa se plastične cijevi jednostavno stavljaju u serije u posebnu prozirnu posudu, odakle idu da se napune kremom. Pred našim očima radnik transportera uzima kutiju s usko upakiranim cijevima u nju i odjednom ih prelije u prozirni kontejner, gdje se prethodna serija već privodi kraju. Iz posude se cijevi šalju na punjenje kremom. To neće raditi s aluminijskim cijevima - mekane su, lako se naboraju, pa rukovalac ručno i jednu po jednu prenosi aluminijumske cijevi u prijemnik cijevi. Ako je cijev naborana ili je samo pala na pod, ona se otpadom odlaže i stavlja u posebnu kutiju. Cijev se puni sa stražnje strane poklopca, a zatim je taj kraj zapečaćen ako je plastičan ili je jednostavno stegnut, ako je to je aluminijum. Uređaj na naljepnicu stavlja datum isteka i broj serije. Budući da se aluminij lako gužva, on se takođe pakuje u kartonske kutije za prodaju. Za školarce s učiteljima izlet se završava: odlaze do izlaza, predaju kapice garderoberki, izbacuju pokrivače za cipele i snimaju selfije. I odlazim u znanstveni centar tvornice kako bih saznao od čega je sve što smo upravo vidjeli Sastav kreme je vrlo jednostavan: zasniva se na pripremljenoj vodi pomiješanoj s raznim uljima, uglavnom biljnim ulja - maslinovo, suncokretovo, karite, ponekad i životinje (ulje mink), kao i razni ekstrakti, na primjer kavijar, plankton, čokolada itd. U ovom slučaju ovisi o komponentama koju će funkciju krema obavljati: hidratantna ili hranjiva. Vlaženje je korisno za bilo koju kožu. Prema Eleni Hlistovoj, istraživačici 2. dermatovenerološkog odseka Moskovskog naučno-praktičnog naučnog centra za dermatovenerologiju i kozmetologiju Odeljenja za zdravstvenu zaštitu Moskve, ovu funkciju u kremi vrše masti (ulja, lanolin, skvalan, urea, voskovi, glicerin) i hijaluronska kiselina niske molekularne težine koja veže i zadržava molekule vode na sebi. - Hidratantne komponente, prije svega, pomažu u obnavljanju kožne barijere, učvršćujući epidermalne stanice i sprečavajući transepidermalni gubitak vlage u koži. Khlystova, ali prehrana je neophodna uglavnom za starenje kože. Činjenica je da zadržava elastičnost zahvaljujući proteinu kolagena. Ima fibrilarnu strukturu i sličan je izvoru. Zahvaljujući njemu, koža ostaje elastična. Ali s godinama, zbog promjena u hormonalnoj ravnoteži i metaboličkih poremećaja, proizvodnja kolagena u koži usporava. Stoga hranjive kreme u pravilu nisu namijenjene izravnoj njezi kože, već samo stimuliranju njezinih metaboličkih procesa, "guranju" je da sama proizvodi dodatni kolagen. Te stimulirajuće supstance uključuju, na primjer, vitamine A, E i C. Konkretno, u prisustvu vitamina C (askorbinske kiseline) dolazi do prirodne sinteze kolagena u koži. Voćne kiseline u sastavu kreme pomažu u suočavanju s ljuštenjem, zaglađuju kožu, ublažavaju upale i imaju blagi efekt ljuštenja, objašnjava Elena Khlystova. Kreme takođe sadrže ekstrakte - farmaceutske proizvode dobijene ekstrakcijom rastvaračima (alkohol, voda, eter, glicerin i njihove smjese) ljekovitih tvari iz biljnih materijala. Njihov učinak zasnovan je na djelovanju supstanci koje sadrže. - Na primjer, biljni ekstrakti sadrže prirodne izoflavone koji potiču metaboličku aktivnost i strukturne bjelančevine kože - poput kolagena, elastina i keratina, - kaže Khlystova, - zbog čega se smanjuje dubina bora, elastičnost i čvrstoća kože povećava, - u sjemenkama grožđa i pulpa sadrži mnogo aktivnih tvari - polifenola, koji imaju jedinstvenu sposobnost sprečavanja stvaranja slobodnih radikala u tijelu (glavni uzrok ranog starenja kože i raka). U ovom slučaju, glavna stvar koju morate imati na umu kada koristite kremu je da je ugodna bakterijama ni manje ni više nego koži. Zbog toga treba smanjiti kontakt kreme sa zrakom i rukama. Kreme u konzervama izgledaju estetski ugodnije od zgužvane aluminijumske cijevi, ali u limenku se morate popeti prstom, a to je dodatni razlog da unesete klice. - Neki proizvođači na limenku dodaju i lopaticu, ali ipak treba da se nakon upotrebe negdje čuvaju i redovito ispiraju - kaže Elena, - u svakom slučaju, kreme se ne mogu dugo čuvati. Obično rok trajanja ne prelazi šest mjeseci, tada se u kremi nakupljaju toksini, gljivične infekcije i druge neugodne stvari. Mnogi se plaše konzervansa u kozmetici, ali, prema Eleni, apsolutno je nemoguće bez njih. Konzervansi su, međutim, različiti. Fabrika Svoboda koristi popularne konzervanse iz klase estera - parabena. Znanstvenici se slažu da su parabeni neškodljivi za ljudsko zdravlje, hipoalergeni i ne dovode do nikakvih negativnih učinaka na zdravlje. Iako postoji nekoliko studija koje su pokazale da se velike količine parabena nalaze u kanceroznim tumorima karcinoma dojke, znanstvenici nisu uspjeli pronaći pouzdane dokaze o uzročnoj povezanosti parabena i raka. - Parabeni su dozvoljeni na osnovu dokazanih sigurnosnih podataka. To je jedna od rijetkih komponenata koja je široko proučavana i odobrena u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji; višedecenijska klinička istraživanja potvrdila su da je to jedan od konzervansa širokog spektra koji inhibira i bakterije i gljivice. Mnogo je hipe oko njih povezano s marketinškim ratovima proizvođača sirovina i gotovih proizvoda, - kaže Veronika Smagina, šef odjela za tehnologiju hemijsko-farmaceutske i kozmetičke industrije Ruskog hemijsko-farmaceutskog i kozmetičkog sredstva. Mendeleev. Ako na ambalaži kozmetike stoji "bez parabena", to ne znači da uopće nema konzervansa, inače krema neće moći biti čuvana duže od nekoliko dana. Ostali konzervansi se takođe koriste u fabrici Svoboda, na primer, fenoksietanol. "To je blagi konzervans, ima veću radnu koncentraciju i manje spektra djelovanja", kaže Smagina. Ali bronopol (2-bromo-2-nitropropan-1,3-diol), koji je također dodan u sastav nekih kreme, prema mišljenju stručnjaka za zaštitu, konzervans je "teži" zbog sadržaja broma. Upotreba Bronopola zabranjena je, na primjer, u Kanadi. Još jedna zastrašujuća riječ koja se pojavljuje na pakiranju kreme i kolačića je emulgator. Ali ni s njim nema ništa loše. Krema je napravljena od ulja i vode, ali budući da su molekuli vode polarni, ali ulja nisu, ne mogu se kombinirati. Pomiješana voda i ulje brzo će se razdvojiti, pa im se dodaje emulgator - da bi se dobila stabilna emulzija. Najčešći emulgator je lanolin, priprema se od hladno prešane ovčje vune. - Iako je emulgator prirodnog porijekla, nije toliko dobar za kožu, - kaže Elena Rodina, - lanolin ima neki komedogeni učinak, odnosno začepljuje pore i može prouzročiti mitesere ako se koža ne očisti pravilno. Stoga udruženje „Svoboda“uglavnom koristi PEG-4 poligliceril-2 stearat, uobičajeni sintetički emulgator dobijen iz glicerina. Potpuno je bezopasan, što potvrđuje i Veronika Smagina, a nažalost i neke druge tvornice proizvedene u tvornici također se smatraju komedogenima: izopropil palmitat i izopropil miristat. "Ovi zastarjeli sastojci sada se postupno ukidaju", kaže Smagina. Da biste smanjili nuspojave kozmetike, morate na kraju dana pravilno očistiti kožu i pravilno oprati lice. Tako je, s gledišta kozmetologije - ne rukama, već posebnom spužvom, i to ne vodom iz slavine, već pažljivo filtriranom ili prokuhanom vodom, koja se najbolje čuva u posebnom spremniku. Želja modernog urbani potrošač za sve "prirodno" i prirodno izazvalo je modnu prirodnu i organsku kozmetiku. Ovo je kozmetika. koji sadrže sastojke prirodnog, uglavnom biljnog porijekla, i sa konzervansima odobrenim za "zelenu" prirodnu kozmetiku. U svijetu postoje mnoga udruženja proizvođača takve kozmetike, kao i baze podataka u kojima možete provjeriti zadovoljava li krema na vašoj polici „prirodne“ili „organske“standarde. - Sada su osnova kozmetike prirodna ulja. Sintetičke komponente ostaju, ali prolaze najstrože sigurnosne provjere, kaže Elena Andreeva, voditeljica laboratorija za kozmetiku udruženja Svoboda, a što se organske kozmetike tiče, to je uglavnom stvar certificiranja. Ako je krema s oznakom "organska", to znači da su sastojci za nju uzgajani, na primjer, na poljima bez pesticida i gnojiva, a u sastavu mora biti određeni postotak prirodnih sirovina. Tvornica ima cijelu naučni centar u kojem se razvijaju nove vrste i sorte kozmetike. Fondovi, i, prema Eleni, njeni stručnjaci primjećuju određene trendove u određenim sastojcima krema - na primjer, ulje čičak. U kozmetologiji se koristi već stotinu godina, ali iznenada je prije dvije godine poletio na vrhuncu popularnosti u cijelom svijetu. Tada je došla moda za čokoladu i kakao puter. Mnogi sastojci dolaze iz prehrambene industrije, kaže Andreeva. Postoje i posebni sastojci, na primjer ekstrakt kavijara (obično rijetke i skupe sorte ribe). - Molekuli u njemu su mali i lako prodiru kroz kožu, osim toga, kavijar je hranjiv, što je ujedno i dobro. Ali kavijar nije dovoljan, a skupo ga je nabaviti, pa je krema skupa, - kaže Elena Rodina. Prema Eleni Khlystova, proizvodi na bazi kavijara lososa sadrže aminokiseline, omega-3, omega-6 masne kiseline, vitamine i elemente u tragovima koji služe kao osnova za proizvodnju kolagena i imaju izražen antioksidativni efekat na ćelije - upravo je to ono što zrelo koži treba. manje, koristeći bilo koju kremu, čak i najskuplju, morate shvatiti da to neće stvoriti čudo s kožom. Krema je aktivna samo u gornjem sloju kože - epidermi, dok se bore, na primjer, stvaraju u srednjem sloju - dermisu. Kozmetika može nahraniti kožu i pomoći joj da zadrži vlagu. Nijedna krema se ne može nositi s prirodnim procesima starenja - osim ako je djelomično prikriva neko vrijeme.